Um einen tollen Salat perfekt zu machen fehlt nur noch eins – ein leckeres Dressing! Hier gleich 2 unserer all-time Favs: Orangen-Senf-Dressing & Tahin-Dressing.
Zutaten (Orangen-Senf-Dressing)
- 4 cl Orangensaft
- 2 große TL Senf
- 2 EL Ölivenöl
- 2 TL Essig
- 1 großer TL Honig
- Pfeffer & Salz
Zutaten (Tahin-Dressing)
- 2 EL Tahin
- 1 EL Essig
- 1 EL Olivenöl
- 3 EL Joghurt
- ein wenig Zucker
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
Alles mischen, mischen, mischen, dann abschmecken. Und dann rüber über den Salat – zum Beispiel diesen Wildkräutersalat.
