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petersilienwurzelrevolte ist ein kleines Netzwerk von privaten Küchen, dass den Tausch von Rezepten zum Ziel hat.

Wir preferieren eine saisonale, regionale, vegetarische und gleichberechtigte Küche – halten uns jedoch nicht immer daran.

petersilienwurzelrevolte ist namentlich an die Graswurzelbewegung und die Petersilienwurzel angelehnt – beide wachsen von unten heran. Revolte verstehen wir in diesem Zusammenhang als Systemkritik, nämlich: Wenn wir schon selber essen müssen, dann wollen wir auch selber kochen!

In diesem Sinne, Guten Appetit.

Kontakt
mail/at/petersilienwurzelrevolte/de