Pizzasauce

Was?

  • 1 Dose geschälte Tomaten
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Oregano
  • 2 TL Basilikum
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Zucker

Wie?

Die Tomaten aus der Dose nehmen, etwas abtropfen lassen und in ein hohes Gefäß geben. Die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch auspressen oder in feine Scheiben schneiden und dann zusammen mit den restlichen Zutaten zu den Tomaten hinzugeben. Nun mit dem Pürierstab alles zerkleinern und vermischen. Fertig.

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